吃柚子的3大禁忌

吃柚子的3大禁忌

轉載自:  http://www.etnet.com.hk/www/tc/lifestyle/health/healthnews/56016?part=0

柚子作為中秋節最應節水果，不僅是合於時令，還因為它有豐富膳食纖維質及維他命C，還有開胃消食和解酒化痰的作用，也是月餅的最佳搭檔，有助解膩。但是在食用時便有要注意的地方。

吃柚子的3大禁忌

禁忌1：柚子和藥物不能共存


柚子中含有「呋喃香豆素」（Furanocoumarin），呋喃香豆素會抑制腸道內負責代謝藥物的主要酵素。當酵素無法發揮作用時，人體會減慢分解藥物的速度，使吃下去的藥品延長在體內停留的時間，或導致血中的藥物濃度異常升高，就像服下的過量的藥一樣，從而導致副作用的出現。

　　與柚子相沖的藥物有降血脂藥、降血壓藥、抗過敏藥、心血管藥、鎮靜安眠藥等，其實這些都是常見的藥物；如果食藥後再食柚子，有機會出現心律不整、低血壓、四肢水腫、暈眩和嗜睡等病徵。不要以為只吃一、兩片柚子就不會有影響，因為每個人的體質和對藥物的反應都不同，如果真的吃了藥，就乖乖的忍一下口吧！


　　還有，如果家中有老友記的話，更加要多注意他們的藥物是否與柚子相沖，因為以上所提到的藥物，經常出現在他們的日常用藥中，如果有任何懷疑就要立刻向醫生查詢。

 禁忌2：服避孕藥的女性應忌食

這禁忌也是與柚子中的「呋喃香豆素」有關，正如上文提到，這種元素會影響人體對藥物的吸收。有一項美國研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為明顯。女性服用避孕藥是為了保護自己，以免懷孕；但如果在食藥後再食柚子或直接用柚子汁送避孕藥，那柚子就會阻礙了女性對避孕藥的吸收，令藥效消失在無形中。

禁忌3：身體虛寒的人不能多吃 

 相信大家都會聽過，吃得太多柚子會導致肚瀉，其實這是對的，特別是對於「寒底」的人。因為在中醫角度，柚子屬於寒性水果；雖然它有止咳化痰、潤肺清腸、等功效，但當中的纖維卻不易被消化，還具有滑腸作用。一般人吃太多會造成「一肚氣」和腸胃蠕動較快，而經常腹瀉和「寒底」的人就不宜多吃了，因為它會增加你腹瀉的程度。所以，如果你是寒底，或是本身就很容易肚瀉的話，就「象徵式」地吃一點，應節一下吧！