沙田聯泰紗廠1948-1978

Source: RAF Shatin Airfield – aerial images – The Industrial History ...

Source: https://gwulo.com/media/38977

Source: https://digitalrepository.lib.hku.hk/catalog/k643b374z#?c=&m=&s=&cv=&xywh=-150%2C-42%2C1298%2C836

Source: https://gwulo.com/media/24292

Source: https://viu.tv/encore/art-of-religious-architecture/art-of-religious-architecturee38sa-tin-sing-au-yi-faat-tong 許貞賢先生 Source: https://www.hko.gov.hk/tc/100YearsTCSignals/collection/historical/1962_Wanda_4.htm 雖然風暴潮與海嘯的起因不同，但在我心中，兩者引致的浩劫同樣慘烈，或者應該說，當年溫黛在沙田白鶴汀村造成的破壞，比在電視上見到的海嘯畫面更恐怖。當時根本就是海嘯！十二三呎的海浪撲來，整個沙田有如汪洋，不少家庭就這樣全沒了。海嘯的海水是湍急地在陸上湧呀湧、一直推進，溫黛那時是滔天巨浪直撲木屋區，一浪比一浪高，只消三個浪，整條村都浸了。 我是沙田的老街坊，現為潮僑街坊盂蘭勝會的長老。十歲左右來港跟隨父親，就與潮州同鄉們聚居於沙田白鶴汀村（現址約為帝都酒店外、沙田中央公園一帶），住處向海，村民們多以捕蝦為生。爸爸會用兩根大竹、拖十餘呎的網，運氣好的日子能有兩三斤收穫，爸爸就用濕布蓋著新鮮捕到的蝦，坐火車帶到油麻地，賣給人作餌鈎魚。鄉村生活，日子簡樸，村民住在泥壆下低窪處、自行搭建的木屋，偶爾受到水浸威脅，但已成習慣。我們有一道鐵閘，暴雨時會開閘排洪出海，不過有時水位高、或雨量太多，也會倒灌水浸，家中雜物隨水飄，都已見慣，不會大驚小怪。 沿海而居，與水共處，卻沒料到潮水可以如此猛烈，幾近滅村。1962年溫黛襲港，沙田災情最嚴重，受到風暴潮襲擊，死亡人數逾百。八月三十夜晚白鶴汀村的風勢不算強，直到翌日早上約八時，方見海浪有如雷霆萬鈞之勢湧來。遠望吐露港潮水高漲，部分村民警覺，紛紛往上走避，巨浪瞬間掩至，橫掃木屋，家園就在眼前傾倒，十來歲的許貞賢一直跑到地勢較高的火車站。火車路也水深及膝！有人被浮木擊中，立時昏迷溺斃，水流猛烈，有人被沖到遠至濾水廠現址。亦有較熟水性的，順水飄了一段，僥倖生還。沙田舊墟的石屋、磚屋比較堅固，避過一劫的人就在屋頂上拉水裡的人，救得一個是一個。潮水在早上來襲是不幸中的大幸，如果是夜晚，死傷更不堪設想。 大水過去，災場滿目瘡痍，男女屍體處處。遺體上的衣物全被洪水扯脫，發脹發白，十分可怖。有人趁機去搜掠金鏈金戒指，當年不流行到銀行儲蓄，有餘錢都會打金器戴在身上，見過有金鏈好幾兩重。我們倒不敢去碰，一心只想著撿些木塊，儘快搭個棲身之所。天災總無法避免，那時候的人也無暇怨天自憐，最重要是繼續生活下去。 前所未見的災情，也喚起社會的互助之情。災民於西林寺旁的先天道安老院暫避，不致於無處容身，膳食也得到料理。當年新馬師曾特別為沙田區義唱籌款，反應熱烈，後來每戶獲分二三百元補助，還有紅毛泥兩包，協助重建新居。尤記得災後一年國際紅十字會捐錢亦在火炭建了一些平房區，以廉租安置災民，不過總不及木屋地方大、又自由。我們靠自己雙手，大約用了一個月，在附近大涌橋一帶重建了家園。 沙田亦由鄉郊地方漸漸轉型，從前簡陋的泥壆，重建時改為堅固的石壆。工業亦開始發展，我與媽媽在沙田新開的聯泰紗廠上班，身份變成了工廠工人，我家一直居於木屋，直至七十年代尾，禾輋邨入伙方上了樓。 早於五十年代中，白鶴汀的鄉里們已經一同燒衣買水果，於海邊『拜好兄弟』，算是盂蘭勝會的前身。直到六二年村民漸多，有人提議湊錢請木偶戲班演戲，戲台也是村民簡單搭建，七月初一的劇目，正是〈白蛇傳之水漫金山〉！誰料誰料八月初三，水淹了沙田，這個『巧合』，流傳多年仍有人提起！ ﹙口述文字節錄自「香港颱風歷史圖片展」場刊《風訊》，特別鳴謝長春社文化古蹟資源中心提供資料﹚

紡織老手　立會新丁　Toppy掌舵人方剛 2004-9-16 NM Source: https://articles.zkiz.com/?rbid=22196 九月十二日的立法會選舉結束，由 自由黨大家姐周梁淑怡力捧的政壇新星——方剛，順利擊敗馮兩努和獨立民主派的陳添勝，從功能界別中的批發及零售界出線，進身成為立法會議員。方剛這位立法 會新丁，其實甚有來頭，現為陶比（Toppy International）行政總裁，在香港製衣及時裝零售業打滾逾三十年，由他管理的時裝王國Jessica、Episode、 Colour‧eighteen每年營業額近二十億，在國內及香港共有百五個銷售點，在業界當中甚有江湖地位。六十一歲的他，來自上海紡織世家，其父方肇 周經營的肇豐紡織，在五、六十年代，與同樣來自上海的工業家如半島針織創辦人唐翔千、南洋紗廠老闆榮鴻慶及南聯紗廠周文軒等齊名。方剛以上海工業家第二代 的身份涉足政壇，與自由黨主席田北俊、財政司司長唐英年的路途相近，他們之間亦私交甚篤。而其兄方鏗早已在政經界有頭有面，既是全國政協，又曾任生產力促 進局主席。方氏家族在政壇的影響力，確實叉忽視。本週一，清晨五時，方剛所屬的功能界別才開始點票，在太太曾麗嫦、姨仔曾麗娥一直陪伴下，方剛緊緊地盯着 工作人員點票，神色凝重。而他的自由黨老友如丁午壽、梁劉柔芬、田北俊升拍着他的膊頭或互相擁抱。在最初一輪點票中，看着對手馮兩努的票數與自己接近，方 剛升咬着嘴唇踱步，直至早上八時，獲知得到一千一百四十五票，打贏得票八百九十六票的馮兩努，順利代表自由黨進身立法會，他才露出笑容。獲勝後，他連忙多 謝身邊的女人：「我梗係要多謝太太，我嘅姨仔，同埋周太（周梁淑怡），她們給了我很多支持。」以往出掌批發及零售界別的立法會議員是自由黨副主席周梁淑 怡，由於她決定參加直選，因而推舉方剛出來接棒。當初，其兄長方鏗及母親也不贊成方剛參選。在當選前，方剛接受本刊訪問時說：「我一直老不願意，因為自己 間廠真係好忙，怕分配唔到時間，亦怕做不到效果浪費時間。周太五月尾不斷游說我，我就猛叫她不要去直選。」 深入屠房魚欄拉票七月初，自由黨 拍板，周梁淑怡參加直選，方剛始終都要出戰功能界別。他於是積極作出部署，周梁淑怡亦在旁扶持教路。她說：「我唔可以話交咗棒俾佢就咩都唔理，我帶佢去見 啲商會嘅代表，介紹佢俾業界認識。」方剛的家人甚至公司上下，對這次選舉亦傾力支持，方太曾麗嫦更充當助選經理，又親自設計選舉戰衣，方剛長駐上海工作的 兒子方仁傑，亦飛返香港為父親打氣，實行全家出動。雖然被喻為大熱門，但這位政壇初哥也不敢放鬆，事關他背着周梁接班人的擔子，如果輸掉議席將難以交代， 過去兩月來他不停地展開拉票。身高有六呎的方剛，平時穿英國度身訂做恤衫，Polo西裝外套，甚有老闆格，但為了拉票也不得不放下身段，在凌晨時分親自走 到油麻地果欄、長沙灣魚類批發市場及屠房等地，拜會選民。他自爆經歷：「有次去到個生果檔，一班人正在玩緊十三張，我行過去介紹自己，一個老闆問：『你係 邊個呀？』還有一次打電話給中醫藥協會負責人介紹自己，對方好唔耐煩話：『得啦，得啦，我會選你，不過你唔好再打電話嚟煩住我！』呢次參選，奢瘦了四磅之 外，我塊面皮都厚咗唔少。」 方剛履歷1943：出生於上海。1949：跟隨父親方肇周從上海移居香港。1962：畢業於華仁書院。 1969：美國北卡羅來納州大學紡織工程碩士。1969-1971：於美國一間人造纖維公司任技術顧問。1971：返港成立志豐制衣廠有限公司，替外國成 衣品牌生產，如Liz Claiborne、Gap及Ralph Lauren等。1972：與弟弟方方創辦Toppy（香港）。1985：與哥哥方鏗、方超及弟弟方方創立Toppy International，建立Jessica、Episode時裝零售店。1992：任中央政策組成員。1999：Toppy International行政總裁。2000：任醫院管理局成員。2002：接替唐英年，任優質旅遊服務協會主席。2004：參選立法會功能界別（批發 及零售）選舉，順利當選。 四兄弟各有發展方剛認為自己的強項是溝通，他說：「我可以代表業界，什麼事都有商有量同政府去傾。」事實上，不少 少爺黨的高官政客，都是他的老朋友。例如財政司司長唐英年與方剛兩人的上一代，早已是世交，雙方亦是鄰居。去年沙士過後，為振興消費，方剛與一班自由黨黨 員陪同唐英年四出消費，唐英年還特別到方剛旗下的Jessica鋪頭，花了千三元買了三件衫。當選後，方剛最頭痛可能是時間分配，事關他在家族生意中的責 任吃重，他說：「我已跟大佬、細佬講好，當選後他們會幫輕吓我。」他的大哥方鏗，是家族公司肇豐針織主席，掌管香港及國內的針織廠。九九年更收購了虧損嚴 重的蘇格蘭羊毛衫名牌Pringles回來，現由其女兒方淑君打理，去年轉虧為盈。二哥方超，負責管理家族的勤富製衣廠，專替Liz Claiborne、DKNY生產牛仔褲及恤衫等等。至於幼弟方方則擁有自己零售生意Nine-West鞋店，以及EQ:iQ時裝店。而方剛自己，則執掌 兩瓣業務，包括志豐製衣廠的成衣出口，以及Toppy零售業務，在國內及香港總共百五個銷售點。 老父安排做學徒方家四兄弟的關係緊密，方剛 的寫字樓設於葵涌Toppy大廈內，午飯時他會到附近肇豐針織大廈與大哥在廠內的飯堂撐枱腳。方剛更與弟弟方方及母親同住在九龍塘大宅內，母親住地下，方 剛一家住一樓，弟弟方方一房就住二樓；大哥方鏗及二哥方超，則住在街頭街尾。方剛的外貌與其父親方肇周最相似，由於父親幼年時家貧，未有機會接受正規教 育，所以十分注重子女教育，「爸爸話留多多錢俾你都無用，但我一定要見到你哋個個大學畢業。」方剛說。方氏四兄弟皆在美國大學畢業，方剛修讀紡織學系，六 九年畢業後，曾在美國一間生產人造纖維的公司打工。至七一年才返港，父親就安排他到聯泰紗廠任職。聯泰是方肇周與一些上海商家及親戚，於四八年在港創辦 的；方剛以太子爺身份到聯泰學習，只幹了兩星期便向老父請辭。「間廠當時每個崗位都有適合人選，我叫做老闆個仔，四圍去問人那些工序怎樣做，人家覺得你想 搶佢飯碗。」他解釋。 大哥為政商界猛人當時方剛的大哥方鏗已學成歸來，接掌了家族獨資創辦的肇豐紡織廠，同時亦自行創立肇豐針織廠生產毛衫 外銷。方剛與大哥商量自己的前途，方鏗建議他照足肇豐的方式，不過就改做製衣，「爸爸話，兄弟一人有一瓣就唔使打交。」方剛說。七一年方剛創辦了志豐製衣 廠，父親從旁指導，最初生產較為低檔次成衣，客仔包括J.C. Penny及K-mart等。大哥方鏗，不單在製衣業務上提點着弟弟，方剛參選，多少也是跟隨大哥的影子。方鏗在一九七九年已是紡織業諮詢委員會成員，亦 曾任生產力促進局主席兼且是政協委員。他與一班業界商人，如開達實業董事長丁午壽就老友鬼鬼，去年在南京齊齊出席江蘇政協大會，見他們在金陵飯店撐枱腳時 有講有笑。方鏗一向作風低調，不過九六年他以白武士身份，拯救瀕臨破產的上市公司億都，令他在財經界一炮而紅，當時他入股這間做電子的億都，並擔任非執行董事，入局不到三個月才發現公司負債纍纍；但他依然肯承擔責任，與債權銀行合作重組億都，令公司渡過危機重新運作。 拍 住細佬搞零售方家在香港紡織界屹立半世紀，手上配額數目是全港第五大。然而家族最為人認識的一頁，是從工廠闖進商場，創立Toppy、Episode、 Jessica、Colour‧eighteen等零售業。方家涉足零售業，始於一九七二年，方剛與弟弟方方在銅鑼灣收購了一間銷售出口貨尾的時裝店 Toppy，七六年，方氏兄弟另以Episode這個品牌在香港、歐洲及美國開展其時裝零售業。Episode在九十年代能打出名堂，主要靠四弟方方，開 拓中高檔行政人員服飾。「Episode參照名牌如Calvin Klein、Giorgio Armani的設計，但價錢較為便宜，那時香港甚少這類時裝店，所以Episode做得好好。」美資時裝GAP一名資深買手說。當時，就連前高官如陳方安 生、任關佩英等也是Episode的擁躉。方方當時亦頗為高調，曾經親自出鏡為運通信用咭拍廣告。 勇字當頭闖海外Episode進軍海外始 於八七年，先在美國開鋪，九○年再殺入歐洲市場。九五年Toppy在歐、美及東南亞共有一百五十間分店，營業額近廿億，方氏兄弟並打算把Toppy上市。 不過美國人的衣著品味大眾化，對中高檔路線的Episode興趣不大，成績叫好不叫座。方剛稱：「我哋無人長駐喺美國，管理係做得不太好。」九六 年，Episode在美國二十一間分店被收購，於歐洲業務亦漸漸收縮，上市念頭亦打消了。為重整旗鼓，方方脫離家族式經營，九九年他成立了Global Retail Inc.，把歐洲的Episode納入旗下，其餘Toppy的業務交回給家族兄弟。方剛說：「九九年，Jeffrey（方方）攞到Nine-West在香 港的代理權，佢想專注去搞，佢做得唔錯。」除經營Nine-West鞋店外，方方九九年更開設EQ:iQ時裝店。EQ:iQ以講求生活品味為主，除了衣 服、鞋，甚至家居擺設亦有售。現在台灣、上海、北京等城市皆有店鋪，是現時方家最賺錢零售業務。 方氏家族圖 幼弟退出北望神州 方剛於九九年接替弟弟，任Toppy行政總裁一職。以往主力做製衣的他坦言：「做零售辛苦過製衣好多，做製衣廠接到張單出貨就搞掂，但係做零售逐件衫賣， 一塊一塊錢去賺。」他說Toppy的市場策略以中國為大本營，並以上海及廣州為焦點。Toppy於九○年進軍大陸市場，方剛回憶：「那時我們的衫只是放在 百貨店專櫃去賣，但我覺得用人家個名去賣衫唔掂，所以拆散再做過。」方氏家族在中山擁有一間針織廠，最初是三資企業，後來成為獨資企業，其批文是容許部分 的生產內銷，於是方剛就利用這間廠為生產基地，在國內拓展零售業。在國內搞零售，他亦碰過不少釘子，曾經因為時裝的嘜頭沒有依足法規用簡體字，遭到當局封 鋪，他說：「小小事情無留意到，都好得人驚，在大陸做生意，一定要跟足條例以免中招。」現時Toppy在國內的銷售店，有三分一以連鎖店形式經營，在上海 的「中環廣場」設有旗艦店，一件Episode或Jessica外套，動輒千多元，但仍不乏捧場客。 方家來自紡織之鄉方剛有一子一女，長女 方淑慧在美國，曾在其世叔伯曹光彪家族的Tommy Hilfiger學師，今年返回家族在美國的寫字樓幫手。而在芝加哥大學修讀經濟的兒子方仁傑，曾在JP Morgan工作，現長駐上海協助打理家族的零售業。談到子女接班問題，方剛說：「我現在都唔知㗎，你知啦，後生仔講理想，你愈谷佢就愈反叛。」方家的紡 織王國，是由方肇周一手創立。方氏出生於江蘇省的南通市朝陽港村，南通是中國紡織之父——張騫的故鄉，市內有不少棉紗廠及紡織廠，本刊到訪他的故鄉了解這 個紡織家族的發跡史。朝陽港村距離南通市還有一小時車程，該村仍沒有石屎路通往，雨天時泥濘處處，村落很簡陋，村內仍住有方肇周的親戚，堂姪方一鳴說： 「方肇周幼年時，家境好窮，曾經在棉紗廠工作，十三四歲左右到了上海打工，在一間客運船公司當練習生。他到香港做生意後，每年春節也有寄錢給我爸爸。」方 肇周在船公司工作期間利用晚上時間進修英語，至四九年移居香港，並與一眾上海商家創辦聯泰紗廠。佔聯泰兩成的大股東沈海濤是機器出入口商人，紗廠則由佔一 成二股份的方肇周打理。曾在聯泰任廠長的李德昌回憶說：「聯泰設廠在火炭，那時沙田都是種稻米的地方，我們要從上海聘請數十名工人到香港，教工人做紗 廠。」 回鄉大舉投資直至一九五七年，方肇周與兄弟再於荃灣沙咀道成立肇豐紡織，生產的棉布以海馬牌及豹牌為名。六、七十年代，方肇周在紡織 界甚為出名，曾任棉紡業同業公會會長，升出國外訪，與業界的半島針織唐翔千、田北俊父親田源灝十分熟絡，可謂是世交。方肇周於九○年過身，生前他喜歡早上 與方剛到九龍塘會所游泳，再一起上班。方剛說：「我同爸爸好密切，所以九○年他過身我都好失落。」方肇周的太太厲素芳，現時九十四歲，身體仍十分健壯。方 剛說：「我媽媽好有節制，天天唸經拜佛，食長齋好多年。」對故鄉感情濃厚的方肇周，八五年首次回鄉，並捐錢在南通市內興建小海小學，小學內喇滿他喜歡的丹 桂花。據校長楊玉燕說：「方肇周九○年還帶病返來，為學校揭幕，而他的幾個兒子及媳婦，也返過來。」長子方鏗九六年起在南通市也積極投資，包括大富豪啤酒 廠、超級市場、印刷廠等等，並派有一國內管理人管理。 PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=22196 沙田居民口述歷史: https://had18.huluhk.org/article-detail.php?id=176&lang=tc

Source: https://mmis.hkpl.gov.hk/coverpage/-/coverpage/view?_coverpage_WAR_mmisportalportlet_hsf=%E8%81%AF%E6%B3%B0%E7%B4%97&p_r_p_-1078056564_c=QF757YsWv59IJkls4ouG358z%2BdArK7VR&_coverpage_WAR_mmisportalportlet_o=1&_coverpage_WAR_mmisportalportlet_actual_q=%28%20verbatim_dc.collection%3A%28%22Old%5C%20HK%5C%20Newspapers%22%29%20%29%20AND+%28%20%28%20allTermsMandatory%3A%28true%29%20OR+all_dc.title%3A%28%E8%81%AF%E6%B3%B0%E7%B4%97%29%20OR+all_dc.creator%3A%28%E8%81%AF%E6%B3%B0%E7%B4%97%29%20OR+all_dc.contributor%3A%28%E8%81%AF%E6%B3%B0%E7%B4%97%29%20OR+all_dc.subject%3A%28%E8%81%AF%E6%B3%B0%E7%B4%97%29%20OR+fulltext%3A%28%E8%81%AF%E6%B3%B0%E7%B4%97%29%20OR+all_dc.description%3A%28%E8%81%AF%E6%B3%B0%E7%B4%97%29%20%29%20%29&_coverpage_WAR_mmisportalportlet_sort_order=desc&_coverpage_WAR_mmisportalportlet_sort_field=score&_coverpage_WAR_mmisportalportlet_filter=dc.publicationdate_dt%3A%5B1970-01-01T00%3A00%3A00Z+TO+1979-12-31T15%3A59%3A59Z%5D 以下圖片來源: https://leungkaichihk.medium.com/%E5%B0%8B%E6%89%BE%E6%B2%99%E7%94%B0%E6%A9%9F%E5%A0%B4%E7%9A%84%E6%BA%96%E7%A2%BA%E4%BD%8D%E7%BD%AE-80948e5d0b54

商城雜記 Business Tales of Hong Kong 1/11/2024 ·https://www.facebook.com/p/%E5%95%86%E5%9F%8E%E9%9B%9C%E8%A8%98-Business-Tales-of-Hong-Kong-100063764821438/ 最近本頁講剛過身的DHL亞洲創辦人鍾普洋時提及DHL中的H君Larry Hillblom，他早在81年為了避稅由美國搬到北太平洋的塞班島（Saipan)，不但買起當地的銀行及航空公司等多項事業更買埋當地最高法院法官的官職做其土皇帝至95年在當地飛機失事後失踪為止。講起塞班島，以香港為總部的聯泰集團陳家在當地自80年代起亦有很多投資，當地報紙《Saipan Tribune》便是93年由陳家向Hillblom買入（不過今年底會結束），但最初在當地投資是83年開設製衣廠，皆因該島係美國屬土所以出口成衣到美國大陸冇配額限制或關稅，而該島又唔似美國本土咁有最低工資及勞工保障所以可以賺到盡，同時陳家又在大陸及菲律賓設廠，左下圖為集團在東莞的廠房，到04年家族將製衣業務以聯泰控股（Luen Thai Holdings)名義在港上市時已成為全球最大的成衣生產商之一，不過塞班製衣業務在92年曾被美政府判需向1200名工人賠900萬美金兼俾牛仔褲大客Levi’s炒掉，00年代初又被指透過華盛頓國會說客Jack Abramoff（右下圖）收買議員阻止國會立法提高勞工工資，05年美取消中國成衣配額後塞班失去利用價值到08年關廠，而面對成本上漲等因素陳家在16年亦將聯泰控股以近15億售予中資上海紡織集團，在國內專注地產（泉州聯泰第一城等項目）及零售（08年起和美Skechers鞋公司合作開設逾150家分店），在塞班的陳氏集團（Tan Holdings)則仍做酒店，漁業，物流，批發，保險，石油及報紙等多範生意仍為當地最大財團之一，19年家族將持有塞班Crowne Plaza渡假村（中下圖）等旅店的海天地悅旅（SAI Leisure Group) 在港上市。 聯泰創辦人陳守仁（Tan Siu Lin，右上圖中）於30年在家鄉福建泉州出生，18歲去菲律賓幫父親打理布莊，65年來港創立聯泰從事船務及進出口貿易，72年移居關島開始在太平洋群島搵食，連功夫片亦代理過。陳守仁和太太林碧琴有八子一女（見左上圖70年代初全家福及右上圖近年陳老和其中四子合照），長子陳亨利(Henry)為集團領導人並兼任人大代表及上海政協，次子陳偉利（Willie)早年主理塞班島製衣生意但近年主理Skechers中國業務，獨女陳莉莉（Lilly)，四子陳祖儀（Jerry)主持塞班島及關島業務並兼任當地足球協會主席，五子陳祖龍（Raymond)為聯泰控股CEO，八子陳祖恆（Sunny)細大哥廿年現為香港生產力促進局主席及立法會議員。目前在港有家保良局陳守仁小學，國內則有北大陳守仁國際研究中心及泉州師範學院陳守仁商學院，而塞班島亦有棟寫字樓TSL Plaza以他命名。

讀者評論: 陳生啲廠，二十幾年前不幸去過，工人開工嘅時候唔準講電話唔準傾偈限時限次去厠所飲水次數都要管，多規矩多守則每張工作枱都好多大大隻紅字警告，做佢工人同監犯其實只差在前者有放工時間。