離網太陽能12V煮食

一塊太陽能板可以有300W, 就是說在太陽底下一小時, 可以產出300Wh的電力。4塊並聯在一起, 每小時可產出1,200Wh, 設一天曬四小時, 總共有4,800Wh, 大抵可以charge滿5個並聯汽車電池(每個需1,000W, 產生1KWh的電力, 即每個能夠供應一度電).

但汽車電池要預留30%作為基本保養, 不能用光, 故此5個電池也只能每天用3.5KWh(3.5度電)用作煮食。

煮食爐可以用12V汽車車載電阻絲爐, 網購便宜,幾十元都有。220V電磁爐功率大,用電多(一倍左右), 不鼓勵使用。

用12V太陽能發電,儲電, 煮食, 若能做到日日清, 大抵可以省去逆變器inverter這個部件了。

關於電池的保養, 切勿過度charge. 在 無接駁任何電器的情况下(即 open circuit condition) 之下， 電池正常 open circuit voltage  係 12.2V 至 12.8 V。用萬用電錶量度，12.0V 係無電，需要 charge；13V 係 over  charged，不能繼續 charge；12.5V 係 50% charged。不同牌子電池有不同操作和説明 specifications， 但分別很小，大抵只需要對以上數據做些微小改動便可。

若夏季太陽能太豐富, 可按需要添置電池一具至兩具, 或減少一塊太陽能電池板, 使永遠不能over-charged.

汽車電池Car battery 係 12V。開始 charge 時會低少少，到 charge 滿時會係大約14V (可用萬用電表Mutimeter 量度)。最好不要直接 charge, 要經 simple charger 或 inverter (電池滿電時會自動切斷 cut out)。

再者，如果太陽太猛，12V之太陽能板Solar panel output輸出可以係 18V，如直接 charge就會 charge 太快太强而損害汽車電池而縮短其壽命 damage car battery or shorten its life，用charger 就無此問題。

12V 的太陽能電池板輸出 solar panel output 通常係 15-17V.

若不用太陽能電池板而用小型風力發電機, 其原理一樣。

(上文的技術指導係一位老同學慷慨給予的, 為此表示衷心感謝)。

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