2018年7月21日 星期六

中世紀以來國際文化交流的成果

印度佛教東傳中國, 在中國產生了食齋制度和文化, 東渡日本後, 韓國日本的統治階級發起了全國茹素的全民運動.日本信佛食齋一千年的結果是料理以水為基礎, 並發明味之素 - 鮮味.

古希臘政的政治(議會運作和奴隸制)或許影響了歐洲, 但其滿天神佛並沒有被歐洲接受.  歐洲一神論來自千年流徙於約旦, 索不達亞, 埃及的閃族(希伯來)人.  中東沙漠生存條件惡劣, 驅使希伯來人追尋精神依靠.  一個統一的神, 可以幫助或犧牲某些特定人群.  猶太教 Judaism是地中海第一個一神論社群. 

中東沙漠牧民首先是產生了猶太教(舊約), 然後是基督教(新約), 六百年後便是穆斯林的產生.  中世紀歐教廷是拥有土地和絕對權力的, 政教合一的基礎是一神論. 中世紀歐洲科學受到壓抑, 學者紛紛向穆斯林尋求學問.  漢學被引入以消減中世紀以來宗教和貴族的勢力.

古代國人海灘上拾煤養成了燒煤的習慣, 樹木砍光了便全民煤.  海邊穴滲水了便發明蒸汽抽水機. 英國的業革命因而較德,法提前 100 年.  參考維基百科: 蒸汽機.  荷蘭則是用風車去抽走低地雨水的,  至今英國的風車(發電)是全數依賴進口. 燒煤的時代過去了, 英國有什麼可以傳承世界工廠的行業?

法國的艦艇從俄羅斯, 澳大利亞獲得大單, 核電更是一貫一流水平.  今日的勤工儉學是不是還堅持前往法國?

延伸閱讀: 〈食齋有文化〉https://kwantailo.wordpress.com/2014/05/05/食文故事:〈食齋有文化〉/

法國贏得澳大利亞500億澳元潛艇
https://www.theguardian.com/australia-news/2016/apr/26/france-to-build-australias-new-submarine-fleet-as-50bn-contract-awarded

世界風車製造企業名單          https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_wind_turbine_manufacturers


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